Quán Khổ Qua Cà Ớt Dì Bình Quận 5
Thông tin liên hệ
KHỔ QUA CÀ ỚT DÌ BÌNH
Đ/c: 214C Phùng Hưng, P.14, Quận 5
Giờ mở cửa: 13g00 - 18g00
Tel: 0783465988
Nhận đặt hàng qua Gojek
Khổ qua cà ớt, một món ăn vừa nghe tên đã thấy vừa đắng vừa cay nhưng vô cùng thú vị. Đi hết Sài Gòn chắc chỉ có vài nơi kinh doanh mặt hàng độc lạ này.
Khu phố người Hoa ở quận 5, quận 6 nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, độc lạ. Và chắc hẳn thực khách trung thành tại những con đường ẩm thực này sẽ chẳng còn xa lạ gì với món khổ qua cà ớt thường được bày bán vào mỗi buổi chiều.
Khổ qua cà ớt là món ăn bắt nguồn từ Singapore, còn được gọi là canh súp thập cẩm. Với nguyên liệu chính là khổ qua và ớt, mỗi quán sẽ có cách chế biến khác nhau.
Nằm trên con đường Phùng Hưng phường 14, quận 5, quán Khổ Qua Cà Ớt Dì Bình thu hút người nhìn bằng hương vị món ăn mà còn bởi sự hấp dẫn của chiếc tủ hàng.
Một phần khổ qua cà ớt có giá 35k thôi nhưng rất nhiều đồ ăn nha, nào là ớt – đậu que – cà tím – đậu hủ – khổ qua nhồi thịt. Nước hầm trong, vừa miệng và ngọt thanh còn có chút cay thơm của ớt chan hoà.
Ngoài ra ở đây còn có thêm mấy món khác nữa nha.
Khổ qua cà ớt 35k
Mì khổ qua cà ớt 40k
Gỏi cuốn – bì cuốn 7k
Gỏi đu đủ 30k
Bánh tằm bì 25k
Mì khô xương ống 40k
Để tạo hình được món ăn này, đòi hỏi sự tỉ mỉ của người nấu. Ớt được bỏ hết hạt để giảm độ cay rồi dồn thịt hoặc chả cá vào nén lại cho thật chắc chắn và vừa mắt. Khổ qua, ớt dồn chả cá phả được chiên qua trước trước khi thả vào nước lèo. Chả cá phải dai, thơm và được quết đều tay thì món ăn mới hoàn hảo.
Điểm hay nhất nằm ở chất lượng sản phẩm, tuy là đây là món ăn cần sự đậm đà nhưng đầu bếp không lạm dụng gia vị. Mọi thứ đều có vị thanh, không gắt cổ, tạo cảm giác dễ chịu khi ăn. Nước lèo trong, thanh ngọt của xương hầm cùng các loại rau củ không tạo cảm giác ngán.
Vì khổ qua ớt dồn chả cá đã được chiên qua với dầu trước đó nên nước lèo ngon, thanh, ngọt chính là bí quyết tạo nên sự thành công của quán.
Quán Khổ Qua Cà Ớt Dì Bình mở cửa từ 01g trưa đến 06g tối thôi. Với mức giá bình dân từ 25.000 – 40.000 đồng/món tuỳ bạn chọn.
KHỔ QUA CÀ ỚT DÌ BÌNH
Đ/c: 214C Phùng Hưng, P.14, Quận 5
Giờ mở cửa: 13g00 - 18g00
Tel: 0783465988
* Các trang liên kết
https://diadiemanuong.net.vn/quan-kho-qua-ca-ot-di-binh-quan-5-62859/
https://quangcao24h.com.vn/quan-kho-qua-ca-ot-di-binh-quan-5-335871/
Laman Juice An Dương Vương Quận 5
LAMAN JUICE - Nước Ép Vì Sức Khỏe - Đ/c: 373 An Dương Vương, P. 3, Quận 5 - Tel: 0778527533
Quán Lẩu Bò Kho, Lẩu Phá Lấu Vịt Ngon Quận 5
Lẩu Bò & Phá Lấu Chây Chây Lu - Đ/c: 336 Trần Hưng Đạo, P. 11, Quận 5 - Tel: 0582596254
Quán Bún Bò Huế Thiên Di Quận 5
Bún Bò Huế Thiên Di - Đ/c: 124 Ngô Nhân Tịnh, P13, Quận 5 - Tel: 0937685838
Cháo Bò Viên 568 Trần Hưng Đạo Quận 5
Cháo Bò Viên 568 - Hai Bà Cụ - Đ/c: 568 Trần Hưng Đạo, P. 2, Quận 5 - Tel: 0962101881
Quán Bún Bò Bàu Sen Nguyễn Trãi Quận 5
BÚN BÒ BÀU SEN - Đ/c: 138 Nguyễn Trãi, P.3, Quận 5 - Tel: 0369190814 - 0865735307
Quán Bò Né Bà Nũi Hùng Vương Quận 5 - Quán Bò Né, Dimsum Há Cảo Ngon Quận 5
BÒ NÉ BÀ NŨI - Đ/c: 57A Hùng Vương, F.4, Quận 5 - Tel: 0906837878
Gà Ủ Muối Bác Nông Dân Ship Hàng Toàn Khu Vực HCM
Gà Ủ Muối Bác Nông Dân - Đ/c: 212 Nguyễn Biểu, P. 2, Quận 5 - Tel: 0856740812, Zalo 0936867676
Quán Ốc Trân 1A Võ Trường Toản Quận 5
ỐC TRÂN - Đ/c: 1A Võ Trường Toản, P.15, Quận 5 - Tel: 0903782575 - 0934076225
Quán Phở Nghêu Hủ Tiếu Mì Uy Lợi Nguyễn Trãi Quận 5
HỦ TIẾU MÌ UY LỢI - Đ/c: 713 Nguyễn Trãi, P.11, Quận 5 - Tel: 0903107927 - 0907118696
Quán Hủ Tiếu Mì Uy Lợi Nguyễn Trãi Quận 5
HỦ TIẾU MÌ UY LỢI - Đ/c: 713 Nguyễn Trãi, P.11, Quận 5 - Tel: 0903107927 - 0907116696
Quán Cháo Ếch Singapore Kim Phan Văn Trị Quận 5
Kim Cháo Ếch Singapore - Đ/c: 110 Phan Văn Trị , P. 2, Quận 5 - Tel: 0784090852
Quán Sủi Cảo Mì Vịt Tiềm Nhã Vân Quận 5
Quán Sủi Cảo - Mì Vịt Tiềm Nhã Vân - Đ/c: 119 Bùi Hữu Nghĩa, P.7, Quận 5 - Tel: 0903133219
Tăng 1 Quán Lê Hồng Phong Quận 5
TĂNG 1 QUÁN - Đ/c: 227 Lê Hồng Phong, P.4, Quận 5 - Tel: 0988707970
Quán Mì Cay Hachi An Dương Vương Quận 5
MÌ CAY HACHI - Đ/c: 378 An Dương Vương, P.4 Quận 5 - Tel: 0909492224 - 0909012224
Quán Cơm Tấm Kim Ngân Hùng Vương Quận 5
CƠM TẤM KIM NGÂN - Đ/c: 235 Hùng Vương, P. 9, Quận 5 - Tel: 0906320735
Quán Ăn Đặc Sản Rừng Hương Núi Quận 5
Quán Đặc Sản Hương Núi - Đ/c: 157 Trần Tuấn Khải, P.5, Quận 5 - Tel: 0902300757
Quán Lẩu Vận Hảo Nguyễn Chí Thanh Quận 5
QUÁN LẨU VẬN HẢO - Đ/c: 411 Nguyễn Chí Thanh, P.15, Quận 5 - Tel: 028.3956.2300 - 0909106128